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【鮮魚屋】澳洲小羔羊肩排約900g


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選用6個月大的小羔羊,6個月大的羊只吃羊乳及嫩草,因乳羊的運動量小肉質軟嫩多汁,鮮美味美。這樣年紀的羊隻無腥臊味,因客人的接受度高所以深受西式餐廳主廚的最愛。
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